Il metodo è in realtà una combinazione di due tecniche: la prima, detta intralipoterapia, consta nell'infiltrazione di fosfatidicolina che renderà il tratto piu' idratato, a cui fa seguito l'operazione di cavitazione vera e propria che demolirà gli adipociti, lasciando intatti i tessuti piu' resistenti, come connettivo e osso.